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支柱式養殖で育てた熊本沖新産一番摘み海苔です。 おにぎりにして食べていただくとパリパリの食感と口に入れた時の甘みが強いのが特徴です。お子様にも人気の海苔です。
産地:熊本県沖新町
生産者:浦山 幹弥
生産者プロフィール:熊本県は有明海では珍しく、日本最大の干潟を利用した支柱式養殖。広い海域を活用した浮流式養殖。の二種類の養殖方法で海苔を育てています。 栄養豊かな海で育った海苔は養殖方法の違いでそれぞれに違う個性を持った海苔に育ちました。
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ニッポンの海苔屋
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